Mijn eerste twee dagen van de detox week uit het nieuwe boek van The Green Happiness zitten er op en ik kan je vertellen dit voelt alles behalve als een detox. Misschien fijn voor mensen …
Weer terug in Nederland zijn was best wel even wennen, nadat je overgoten bent door het zonnige weer en de heilzame Spaanse werking ondergaan hebt. Zo maakte ik deze haver banaan pannenkoekjes vorig weekend die centraal …
Een tijdje terug organiseerde ik een ontbijt challenge #Letbreakfeast samen met Iris & Geert van People like you and me en Jolijn van Vegadutchie. Ja een ontbijt challenge je hoort het goed! We vroegen op Instagram …
Vandaag is het World Vegan Day en dat wil ik graag vieren met jou en deze glutenvrije bosbessen muffins! Deze dag is in het leven geroepen om te vieren dat veganisme vele voordelen kent voor zowel …
Wat is er nou lekkerder om op een zonnige of niet zo zonnige morgen te ontbijten met een heerlijk fruitig happiness schaaltje..? Alleen er naar kijken tovert al een glimlach op je gezicht toch, althans …
Afgelopen week toen het nog zo lekker warm en zonnig was maakte ik als snack een heerlijke smoothie met bramen en passievrucht. Wauw wat was dit een heerlijke frisse en super lekkere combinatie zeg! Ik …
Op deze regenachtige Koningsdag vond ik het een goed plan om wat tropische sferen toe te voegen aan mijn fruit smoothie en aangezien ik nog een halve ananas en mango had liggen was dat niet …
Als ik iets echt lekker vind en al jaren mijn favoriet is dan is het wel bananenbrood! Daarom kan dit lekkernij natuurlijk niet ontbreken tussen de recepten en deel ik vandaag mijn geheime bananenbrood recept …
De oplettende volger (op Instagram) heeft deze noten-vruchten tulband vast al eens voorbij zien komen in december! Aangezien ik deze overheerlijke tulband had gemaakt voor Kerst en als ontbijt op mijn verjaardag. Ik liep toen al …
Iedereen kent die krokante muesli brokjes wel vol met granen en lekkere zaden oftewel granola! Granola is super lekker, maar heel vaak niet glutenvrij en zit het bomvol met geraffineerde suikers. Daarom gaan we het …
Sinds een paar maanden heb ik weer een wafelijzer. Hier ben ik heel erg blij mee, want in een handomdraai maak je een overheerlijk ontbijtje of lunch van heerlijke glutenvrije vegan wafels! Het is daarbij …
