Nicecream: het lekkerst op warme dagen! Deze favoriet met rood fruit, kersen en chocolade is zonder gedoe te maken. Gooi de ingrediënten in de blender, en in een paar minuten heb je vier verfrissende varianten waar je helemaal blij van wordt.

Fris, simpel en zonder toegevoegde suikers – precies wat je wilt. Nicecream maken is eigenlijk heel eenvoudig: je doet alle bevroren ingrediënten in de blender en mixt tot een dikke, ijsachtige structuur. Geen fancy blender? Geen probleem! Een staafmixer werkt ook prima. Kom je er toch niet doorheen, voeg dan een scheutje kokoswater of plantaardige melk toe. Het wordt iets dunner, maar blijft net zo lekker. Top je nicecream af zoals je wilt – wij genieten er zelfs extra van in onze Tropilex Fair Trade hangmat.

Rode vruchten nicecream

Deze nicecream is echt onze klassieker – de eerste die we ooit maakten, en we waren meteen verkocht! Vooral met krokante kasha (geroosterde boekweit) bites als topping. Yum! Deze combinatie zorgt ervoor dat je de banaan totaal niet proeft, en het lijkt precies op sorbetijs, maar dan nóg lekkerder.

We snijden de bananen in plakjes en vriezen ze samen met het fruit minstens 2 à 3 uur in, zodat alles goed hard is. Na het uithalen laten we het 5 à 10 minuten iets ontdooien voordat we alles pureren.

Ingrediënten

• 2 à 3 bananen
• handje bosbessen
• handje bramen
• kasha (geroosterde boekweit)

Kijk hier voor chiapudding.

Mango-passievrucht nicecream

Als je op zoek bent naar een lekkere, verfrissende boost, dan is deze nicecream echt iets voor jou! Boordevol vitamines en mineralen om je dag fris en helder door te komen. Heerlijk fris ijs en veel goeds voor je lichaam.

We snijden de bananen in plakjes en vriezen ze samen met het fruit minstens 2 à 3 uur in, zodat alles goed hard is. Na het uithalen laten we het 5 à 10 minuten iets ontdooien en pureren het dan tot een romige nicecream.

Ingrediënten

• 2 à 3 bananen
• 1/2 mango
• 2 passievruchten (vers)
• kasha (geroosterde boekweit)

Ook erg lekker: bananenbrood met appel.

Kersen-kokos nicecream

Deze frisse nicecream moet je echt eens proberen! De combinatie van kersen en kokos is heerlijk en zit ook nog eens boordevol antioxidanten.

We snijden de bananen in plakjes en vriezen ze samen met het fruit minstens 2 à 3 uur in, zodat alles goed hard is. Na het uithalen laten we het 5 à 10 minuten iets ontdooien en pureren het dan tot een romige nicecream.

Ingrediënten

• 2 à 3 bananen
• handje kersen
• 2 el kokosmelk (van dikkere laag bovenop)
• kokossnippers

Kijk hier voor glutenvrije pannenkoeken.

Choco-mango-munt nicecream

Voor echte chocofans mag een chocolade ‘ijs’ nicecream natuurlijk niet ontbreken, en deze combinatie met mango en munt is zó verfrissend! Verdeel de ingevroren bananen van tevoren over twee bakjes, zodat je twee verschillende smaken kunt maken. Wij voegen de muntblaadjes toe aan de rauwe cacao en mixen de mango met de andere banaan.

We snijden de bananen in plakjes en vriezen ze samen met het fruit minstens 2 à 3 uur in, zodat alles goed hard is. Na het uithalen laten we het 5 à 10 minuten iets ontdooien en pureren het dan tot een romige nicecream.

Ingrediënten

• 2 à 3 bananen
• 1/2 mango
• 4 munt blaadjes
• 1 el rauwe cacao
• cacao nips of stukjes pure chocolade

Zo kun je eindeloos variëren met smaken door verschillende soorten fruit en toppings toe te voegen en te ontdekken wat je favoriet is. De favoriet bij ons op de redactie is schaafsel van pure chocolade en kasha, oftewel geroosterde boekweit, omdat het een fijne bite geeft aan je plantaardige, gezonde ijs.