Summer cocktails – vegan zonder alcohol. Ik ben altijd al fan van verfrissende zomerdrankjes maar deze zijn echt té gek en heel makkelijk te maken.
Deze is één van mijn favorieten!
Cocktail kant-en-klare variant
Vegan cocktail kant en klaar.
Neem strawberry raspberry cordial ofwel de siroop van Belvoir farm – aardbei en framboos, enkel verkrijgbaar bij de EkoPlaza. Maak aan met bruiswater maak af met frambozen, takje munt en ijsblokjes. Klaar ben je en ready to drink!
Deze lemonade koop je bij je favoriete EkoPlaza vestiging.
Aardbei framboos mocktail
Neem 100 gr aardbeien, 100 gr frambozen, 40 ml limonade siroop aardbei en framboos en 300 ml bruiswater. Mix een minuut in de blender en schenk in glazen. Maak af met munt, aardbei, ijs en een rietje.
Sangria bianco
Neem 1 deel citroen siroop en meng met 3 delen alcohol vrije witte wijn, voeg 1 deel gemberbier en 2 delen bubbelwater toe en mix. Schenk in een groot glas en voeg ijsblokjes, citroen, witte druif, blokjes appel, bolletjes meloen en muntblaadjes toe. Geniet van je sangria bianco.
Cranberry- sinaasappelcocktail
Mix 4 delen cranberrysap met 2 delen sinaasappelsap, liefst beide vers. Voeg een hand verse frambozen toe en limoensap naar smaak. Mix glad en schenk in. Maak af met crushed ijs, limoen en sinaasappel.
Vlierbloesem en grapefruit drink
Pers een grapefruit uit, 2 delen en mix het sap met 1 deel vlierbloesemsiroop en 4 delen prikwater. Meng en schenk in. Maak de mocktail af met ijsblokjes en partjes grapefruit.
Geschreven op: 9 augustus 2022
Vega(n) hotspot in Haarlem: DeDakkas ga voor ’n portie Jackfruit bitterballen.