Vegan chocolade wafels

Zo maak je chocolade wafels als ontbijt

Chocoladewafels! Een recept voor ontbijt, lunch of als tussendoortje. Gezond, lekker en glutenvrij, ’n tikje zoet met cacao en hazelnoot.

Maak 2 grote wafels met deze ingrediënten:

Benodigdheden

  • wafelijzer
  • beslagkom en garde
  • lepel

Ingrediënten

  • 100 gr zelfrijzend bakmeel (Doves Farm Freee)
  • 60 gr kokosyoghurt
  • 100 ml plantaardige melk
  • 1 el agavesiroop
  • 1 tl cacaopoeder
  • 30 gr Hands Off Espresso Martini chocolade

Vegan chocolade wafels voor ontbijt

  • Aantal: 2
  • Bereidingstijd: 5 min
  • Wachttijd: 10 min
  • Klaar in: 15 min
  • Kcal: 322

Recept chocolade wafels

  1. Hak de chocolade en voeg deze als laatst toe aan het beslag. Klop de overige ingrediënten in een kom tot een glad mengsel.
  2. Verwarm het wafelijzer en vet in. Verdeel een pollepel beslag, sluit het wafelijzer en bak de wafels in 3 minuten gaar.
  3. Herhaal dit proces.
  4. Serveer de wafels met toppings naar keuze, zoals plantaardige chocoladevla, hazelnoten of fruit zoals banaan.

Topping inspiratie: chocolade stukjes, soja yoghurt, kokos yoghurt of kokos room & onze lievelings Hands off Espresso Martini! De choco-versie van misschien wel de meest populaire cocktail: Espresso Martini!

Hands off chocolade wafels maken